Новости и события » Здоровье » Рецепт максимально полезного чая выяснили ученые

Рецепт максимально полезного чая выяснили ученые

Рецепт максимально полезного чая выяснили ученые

Как выяснилось, недостаточно следовать инструкциям заваривания, чтобы получить от чая максиум пользы. Чай изначально пили как лекарство, и чтобы научиться его готовить, придется обратиться к ученым, передает на Newsmir.kz.

Исследователи убедились в том, что при обычном способе заваривания чая полезные катехины (антиоксиданты. - Прим. ред.) не выделяются из чайных листьев. После серии экспериментов ученые обнаружили, что количество катехинов увеличиваются, если чай дополнительно прогреть в микроволновой печи. Такой способ, по их мнению, увеличивает содержание полезных соединений на 20%.

Рецепт чая, рекомендованный специалистами, опубликовал Profile.ru:

• залить чай кипятком;

• подождать 30 секунд;

• поставить чашку в микроволновую печь на минуту;

• и насладиться напитком.

Так вы получите крепкий чай из-за возросшего количества антиоксидантов. Людям, которым противопоказан крепкий вкус напитка, лучше заваривать чай обычным способом.

Ранее Newsmir.kz сообщал о привычке, которая укорачивает жизнь на целых 28 лет.


Комментарии (1)

  • Анна

    За чай я даже и не знала, а вот кисломолочный продукты или вообще пробиотик действительно эффективен и хорошо улучшает работу организма. Я кстати нутрилат пропиваю, мне нравится как он работает

    Ответить

Свежие новости Казахстана на сегодня и последние события в мире экономики и политики, культуры и спорта, технологий, здоровья, происшествий, авто и мото

Вверх