Рецепт максимально полезного чая выяснили ученые
Как выяснилось, недостаточно следовать инструкциям заваривания, чтобы получить от чая максиум пользы. Чай изначально пили как лекарство, и чтобы научиться его готовить, придется обратиться к ученым, передает на Newsmir.kz. Исследователи убедились в том, что при обычном способе заваривания чая полезные катехины (антиоксиданты. - Прим. ред.) не выделяются из чайных листьев....
подробнее ›